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septiembre 29, 2025

El pambazo, uno de los platillos icónicos de Xalapa

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septiembre 22, 2025

Veracruz y sus infravaloradas delicias gastronómicas

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Paco González: Soy alguien que le encanta comer y pasársela bien, por lo que quiero que los demás puedan sentir lo mismo por la comida que yo a través de este blog.

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Un recorrido por los sabores auténticos de Veracruz. Aquí encontrarás las historias, recetas y tradiciones detrás de las comidas típicas de Xalapa y de la región veracruzana. Desde antojitos hasta platillos tradicionales, descubrirás la riqueza gastronómica que hace única a nuestra tierra.

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